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Una visita a la sandwicheria con mayor tradición en San Miguel.
Realizamos una entrevista exclusiva al dueño, Don Lucho, quien nos confesó su tan preciado secreto.
lunes, 17 de mayo de 2010 at 5:41 p. m.
Ricas Pastas que no te Dejarán sin Plata
Desde pequeña me gustaron los fideos rojos, verdes, en salsa blanca, en cualquier tipo de salsa que podía ser preparado, yo los aceptaba y devoraba inmediatamente, hasta que un buen día me animé a probar otras variedades de pasta, ya no solo fetuccinis y espaguetis, crecí y mi paladar se volvió más exigente, ya no solo quería fideos y me animé a probar canelones, lasagna, etc.
Ahora que ya conozco mejor casi todas las variedades de pastas, siempre he estado en la constante búsqueda de la trattoria ideal. En mi ciudad, la mayoría de los restaurantes que se dedican a este rubro y que son buenos, son muy caros, y yo por más amante de la comida italiana que sea, no puedo gastar mi dinero en uno de estos. Es por eso, que siempre quise encontrar una trattoria rica con precios que se ajustaran a mi bolsillo.
Un día, saliendo del Marina Park me topé con un letrero gigante que decía Pizzeria Zarelle en plena Av. La Marina, nos arriesgamos a entrar, aunque estábamos algo dudosos porque muy cerca teníamos a pizza hut y papa jhon´s, hubiera sido mejor entrar a una de estas pizzerías que ya conocemos, nos arrepentimos en ese momento; hasta que vimos la carta y nos dimos con la sorpresa de que era mucho más variada de lo que pensábamos, en realidad el letrero del restaurante debería decir: Pizzeria y Trattoria Zarelle, pues en su carta observamos una lista bastante variada de todo tipo de pastas.
Frontis Pizzeria Zarelle
Ambiente Interior
Aun dudosos de ordenar pasta en un restaurante que decía ser pizzería, solo pedimos una pizza española y una lasagna al pesto, grande fue nuestra sorpresa al probar nuestra orden, todo estuvo demasiado bueno. Hace poco me animé a visitar el lugar por segunda vez, antes de recomendarlo quise confirmar mi veredicto de la primera vez. En esta oportunidad, la orden fue de una porción de pan al ajo especial, una lasagna de papashala, una lasagna vegetariana, una copa de vino y una jarra de limonada, quedé más que satisfecha, pues el pan al ajo y ambas lasagnas estuvieron deliciosas.
Pan al Ajo Especial
Lasagna Vegetariana
Lasagna Papashala
Recomiendo este lugar, pues no solo la comida es muy rica, sino que los precios son bastante económicos, la atención buena y el lugar es pequeño, pero acogedor. Pizzeria Zarelle queda en la Av. La Marina 2613, San Miguel, si están por la zona y quieren tener una deliciosa cena o almuerzo, no duden en visitar Pizzeria Zarelle.
at 5:20 p. m.
En Fechas Comerciales...Nada Mejor que Un Buen Delivery
El día de la Madre, puede ser la oportunidad ideal para animarse a hacer un pedido ¨delivery¨, porque como sabemos, los restaurantes suelen estar atiborrados de gente, y si no tienes reservaciones, es mejor quedarse en casa a arriesgarse a una larga espera por una mesa disponible.
El antojo de mi tía abuela, la agasajada principal, era comida criolla. Decididos a no salir de casa, llamamos a uno de los mejores restaurantes de ese rubro de nuestro distrito ¨La Norteñita¨, preguntamos si nos podían llevar un pedido a nuestro domicilio y nos dijeron que no, que por ese día, no ofrecían el servicio de delivery, pero nos dieron la opción de ir al mismo restaurante y pedir para llevar.
Dejamos la flojera de lado y nos animamos a hacer la lista de los platos, luego de revisar minuciosamente la carta que estaba en la página web del restaurante, con lista en mano partimos a ¨La Norteñita¨. Al llegar una larga cola de personas esperando por mesa disponible fue lo primero que notamos, pero cuando dijimos que no queríamos mesa, sino solo pedir para llevar, nos hicieron entrar casi inmediatamente.
Ya adentro, hicimos el pedido a una de las anfitrionas, pagamos y les dijimos que regresaríamos, porque necesitábamos comprar las bebidas, demoramos aproximadamente quince minutos; al regresar al restaurante, sorprendentemente ya estaba listo nuestro pedido, todo gracias a que no había nadie más ordenando para llevar.
Llegamos a casa con tres causas rellenas, que estuvieron más que excelentes, una de las mejores causas que he probado; yuquitas fritas, de estas sí puedo decir que he probado mejores. De platos de fondo un tacu tacu de cabrito del que puedo dar fe que disfrute plenamente por su riquísimo sabor; un lomo saltado bien jugosito; un arroz con pato que según mi tío estuvo bueno, pero no tanto; y un chicharrón de pescado y un lenguado al ajo que se llevaron las cinco estrellas de la tarde.
Causa de Pollo
Lomo Saltado
Tacu Tacu
Chicharron de Pescado
Lenguado al Ajo
Fue un almuerzo rico, abundante, y ahora no me queda duda de que ¨La Norteñita, es uno de los mejores restaurantes del Rímac. He ido en otras ocasiones y la atención es muy buena; aunque no todo es perfecto, pues los precios son elevados.
lunes, 10 de mayo de 2010 at 1:50 p. m.
El Mejor Sabor Piurano en SJL
Posted by Wendy Farfan in
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Sudado de Pescado
Como buena hija de Piurano, me confieso amante de la comida norteña, puedo dar fe que el norte de nuestro país, es una de las regiones en la que encontraremos la mejor y variada comida a base de pescados y mariscos, pero también platos criollos sazonados al propio estilo norteño, sabores que hacen sentirnos aún más tentados a probar su deliciosa gastronomía.
Arroz con Pato
Mi papá quien actualmente vive en Lima, siempre ha tratado de buscar los mejores lugares de comida norteña, para así no extrañar tanto el sabor de casa, y al parecer encontró ese lugar que tanto buscaba en un populoso distrito limeño, en San Juan de Lurigancho.
El Sabor Piurano es el nombre del lugar, y aunque es un restaurante que recién está iniciando, pues pertenece a una familia humilde de Piura que está tratando de superarse con este pequeño negocio, no puedo negar que los sabores de la comida son insuperables, platos preparados por manos norteñas que llegan directo a tu paladar.
Entrada de El Sabor Piurano
El lugar parece más bien una tienda de licores, porque como sabemos la venta de cerveza y sus variantes dejan muy buenos dividendos y esta familia que recién inicia su negocio, tiene que velar por su economía, pero no se dejen ahuyentar porque no todo es lo que parece, los platos son riquísimos, e incluso mi papá que ha recorrido muchos lugares de comida norteña ha convertido a El Sabor Piurano en su lugar favorito.
Interior de El Sabor Pirano
El Sabor Piurano se encuentra a la altura de la cuadra 25 de la Av. Canto Rey.
Los precios son bastante económicos, la atención rápida y buena, y los platos, les vuelvo a repetir que son riquísimos, de repente el ambiente del lugar no es el ideal para almorzar en familia, pero tan pronto prueben la comida se olvidarán del entorno y solo se dedicarán a disfrutar de la comida. Auguro un éxito rotundo para este restaurante, y sé que en un futuro, no muy lejano, sus instalaciones lucirán diferente, solo esperemos que sus platos conserven la calidad de ahora.
Seco de Chabelo, un clásico plato Piurano
miércoles, 5 de mayo de 2010 at 2:38 p. m.
¿Cuál es el mejor local de pizza hut?
Posted by Wendy Farfan in
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La ubicación de un restaurante siempre ha influenciado en las personas al momento de elegir dónde comer, y más aún si el restaurante cuenta con diferentes locales, siempre pensamos que el local que está en una distrito ¨ficho¨ es mejor que el de en un distrito popular, pero esta idea por experiencia propia, les digo que dista un poco de la verdad.
A continuación presentaré el caso de Pizza Hut, como sabemos esta cadena cuenta con locales en varios distritos de la ciudad, yo que soy una amante de la pizza y además Pizza Hut es uno de mis preferidos, he recorrido los dos locales que tienen en San Miguel, el del centro de Lima, La Victoria, Santiago de Surco, Los Olivos, La Molina, y el de Santa Anita, y aunque suene increíble, les digo que el mejor es el de Santa Anita.
Jugo de mango y pizza continental
La primera vez que visité el pizza Hut de Santa Anita que está en pleno Óvalo de Santa Anita, fue por pura casualidad, pues en realidad el que tengo más cerca de la universidad es el de Javier Prado con Frutales, dudé que los platos fueron tan buenos o mejores que el de los otros Pizza Hut, recuerdo que esa vez me pedí unos canelones y quedé más que sorprendida, estuvieron deliciosos, al igual que la lasagna que pidió mi enamorado, antes de recomendar este lugar, decidí visitar por segunda vez el local, pero esta vez para probar pizza, pues cómo podía recomendar Pizza Hut, si no sabía qué tan buena era la pizza.
Nuditos de Queso
Tuvimos que esperar por una mesa, era viernes en la noche, y como sabemos, los fines de semana es muy difícil encontrar un Pizza Hut vacío, en esta oportunidad, la orden fue de unos nuditos de queso, pizza continental grande, un jugo de mango y limonada. La orden tardó menos que de costumbre, creo que es el Pizza Hut en el que más rápido me han atendido, a pesar de haber estado lleno. La pizza estaba en su punto y los nuditos crocantes, definitivamente nos sorprendieron una vez más, por eso no dudé en recomendarles este local de Pizza Hut, pues tal vez muchos han pasado por ahí y no se han animado a entrar por los prejuicios que les comenté al principio.
Pizza Continental
domingo, 2 de mayo de 2010 at 1:31 p. m.
El rey de los sanguches
Aprovechando el feriado de ayer, mis padres y yo decidimos tomar desayuno fuera de casa, el antojo del día fue chicharrón, como nosotros vivimos en el Rímac, supimos que nuestro antojo solo podía ser bien complacido, si íbamos al conocido restaurante de chicharrones Tobi, que se encuentra en plena Av. Alcazar, a una cuadra del supermercado Metro.
Es realmente difícil resistirse a un pan con chicharrón, con camote frito y zarza de cebolla, ligeramente ácida y picante, hasta mi madre que estaba haciendo dieta, la rompió, cuando vio como mi papá yo disfrutábamos nuestra porción de chicharrón. Y qué mejor que acompañarlo con una taza caliente de café pasado, para bajar la grasa, como se dice coloquialmente.
Pan con chicharrón y camote
Pero, el chicharrón no solo puede ser disfrutado en pan, sino también al plato, entre doradas papas, dulces camotes o con mote, pero no cabe duda, que el pan con chicharrón es el ¨rey de los sanguches¨ en nuestra ciudad, y en el restaurante Tobi, lo pude comprobar.
Porción de chicharrón de 24 soles
Una larga cola esperando por una mesa desocupada fue el recibimiento de este pequeño, pero muy concurrido lugar en el Rímac, supimos que valía la pena esperar, nos unimos a la cola, y afortunadamente, pocos minutos después estábamos disfrutando de una porción de chicharrón de 24 soles y una taza de café recién pasado. Los precios son bastante económicos, para que se hagan una idea, nosotros ordenamos tres tazas de café, dos jugos de papaya, una porción de chicharron grande, y seis panes, la cuenta fue tan solo de 41 soles.
Desayuno en el Restaurante Tobi
Una vez más, confirmo lo que hasta Gastón Acurio afirmó, chicharrones Tobi, es el mejor del Rímac, y si alguien por ahí, conoce algún otro lugar donde vendan deliciosos chicharrones en mi distrito, por favor, no dude en recomendarlo, iré a inspeccionar.
Variedato: Los canditatos no descansan ni el el día del trabajo, saliendo de nuestro rico desayuno en Tobi, nos topamos con Lourdes Flores, en pleno baño de popularidad, sorprendentemente, en el Rímac.
Lourdes Flores junto a Charo Arnao, candidatas a la alcaldía de Lima y del Rímac, respectivamente.
