Posted by Wendy Farfan in
Ecogourmet,
Pachacamac
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lunes, 4 de octubre de 2010 at 3:32 p. m.
Ecogourmet: Una mirada a las delicias que ofrece Pachacamac
Este fue el video promocional de la IV Feria Ecogourmet
Una visita a Ecogourmet nos llevó a conocer las bondades de Pachacamac, este Valle que cuenta con un biodiversidad que es aprovechada para crear exquisitos sabores. Al probar los dieferentes platos no solo podrás gozar de una deliciosa comida, al estar en Pachacamac podrás estar seguro de que los productos son frescos, propios del Valle.
Toda una aventura gastronómica resulta ser Pachacamac, una aventura que no te puedes dejar de probar, esperamos que al conocer de esta feria y al ver este video que hemos preparado para ti, te animes a probar los sabores de Pachacamac.
Llegamos a la gran Feria Ecogourmet:
Algunos cocineros nos hablan de Ecogourmet y Pachacamac:
¿Qué dices, te animas a visitar Pachamac para probar su deliciosa comida?
at 11:23 a. m.
Camino hacia un hermoso lugar de Lima
Aunque ya pasaron algunos meses desde que sucedió lo que les estoy por contar, no quise dejar de hacerlos participes de este recorrido que hice, por uno de los lugares más hermosos de Lima. Nos dirigimos hasta aquí, para ser parte del Ecogourmet, una feria gastronómica de la que ya les contaremos en un siguiente post, pero antes quisiera dejarles una pequeña reseña de este magnífico lugar...con ustedes Pachacamac.
martes, 28 de septiembre de 2010 at 2:01 p. m.
¿Algo diferente para la tardecita?
¿Qué tal un fondue de chocolate?, dime si no se te hace agua la boca de solo ver esta foto. En una tarde fría como la de hoy se nos antoja algo calientito, tal vez un café, pero con qué acompañar el café, si ningún sandwich te complace, o se te antoja probar algo rico y diferente, te sugerimos un fondue.
Eso nos pasó a nosotros, queríamos algo diferente y optamos por pedir un fondue en Laritza´D, no solo lo acompañan con estas frescas frutas que combinadas con el chocolate son una delicia, también te vienen galletitas de la casa, que oh sorpresa!, combinan muy bien con el fondue.
Si eres chocolatero, anímate a pedirte un fondue, eso sí tienes que comerlo acompañado; sugerimos que lo compartan entre tres personas, pues nosotros solo eramos dos y nos dio pena tener que dejar la mitad del chocolate.
Cartavariada pobró el fondue del Laritza´D de C.C Plaza San Miguel, pero también puedes degustarlo en otro de sus locales (Larco Mar, CC Caminos del Inca ,CC El Polo); pero no lo encontrarás en el nuevo de C.C Real Plaza, pues en este local recién están implementando la carta.
miércoles, 22 de septiembre de 2010 at 1:04 p. m.
Delicias marinas en Sabukka
En los últimos días, las mañanas han venido acompañadas de un rico solcito, lo que anima a muchos a comer un plato marino, la mayoría se inclina por un ceviche de pescado, pero otros, que siempre andan en busca de nuevos platos, prefieren probar platos variados a base de pescados y mariscos, ese fue nuestro caso, y llegamos a Sabukka.
Sabbuka es uno de esos restaurantes que se arriesga a innovar, en su carta encontrarás un larga lista de entradas, platos de fondo que te sorprenderán. Hemos probado los Tequeños de Langostino, simplemente deliciosos, que suelen acompañarlos con salsa de huacamole, pero con lo que combinan perfectamente es con una crema de maní que ellos preparan, suave y riquísima, realmente una de las mejores cremas que he probado, las Brochetas son aceptables, pero preferimos los tequeños.
Entre los platos de fondo el mejor es el Tacu Tacu de mariscos, te colocan aceite de oliva, así puedes disfrutar el sabor con un toque más ligero, este probablemente es el mejor Tacu Tacu de Lima, si lo pruebas, no te arrepentirás. Entre otras de sus especialidades están los Fetuccinis con crema de huacatay y camarón, indescriptible, este plato nos dejó simplemente anonadados, pues balancean el sabor del huacatay con una reducción de salsa blanca, lo que hace que este plato sea exquisito.
Este es un restaurante que no puedes dejar de visitar, la buena atención, sus innovadores platos, y fusiones, ameritan darse una vuelta por Sabukka, donde también encontrarás los platos tradicionales, como es el ceviche de pescado, tiradito, chicharrón de pescado, etc.
Sabukka se encuentra en la Calle Intisuyo 337 Maranga - San Miguel, a unas cuadras del Marina Park, así que después de almorzar, puedes ir a ver una película al UVK que se encuentra ahí. Los precios van de S/20 para arriba en los platos de fondo, si quieres saber los precios exactos de cada plato, haz clic aquí.
martes, 21 de septiembre de 2010 at 1:54 p. m.
Disfruta de un buen taco en MI CARCOCHITA
Risso es una de las zonas de Lima donde es difícil encontrar otra cosa que no sea pollo a la brasa y hamburguesas, en los alrededores están Mc Donald´s, Norky´s y Rocky´s, en realidad, son los que más se hacen notar por sus luminosos letreros, pero si amplías un poco tu visión, te toparás con Mi Carcochita.
Este restaurante no es solo de comida criolla, en su carta encontrarás otras delicias, como son los tacos; y aunque pocos lo saben, este restaurante incursionó en la venta de tacos a pedido del público, en una entrevista el dueño contó que primero, compraron varios tacos en otros negocios, los revisaron y, luego de descubrir la receta, los mejoraron.
Es acogedor e ideal para ir a comer en familia, los tacos cuestan entre 10 y 13 soles, el que probamos fue de lomito ahumado, toda una delicia. Quién pensaría que el dueño empezó con una bodega y ahora Mi Carcochita tiene cuatro locales en Lima. Si ya probaste el sabor de este restaurante, cuéntanos qué probaste.
Te dejamos la dirección de sus locales:
San borja ( Av. Aviación 2739) que da atención las 24 horas
Lince ( Julio C. Tello 898 // Risso 155) el que visitamos
San Miguel ( Av. La Marina cuadra 16)
Te dejamos la dirección de sus locales:
San borja ( Av. Aviación 2739) que da atención las 24 horas
Lince ( Julio C. Tello 898 // Risso 155) el que visitamos
San Miguel ( Av. La Marina cuadra 16)
at 12:07 a. m.
¿Dónde está el mejor CLUB SÁNDWICH de Lima?
Hoy estuvimos en busca de algo ¨ligero¨ para cenar, nos encontrábamos en Real Plaza, el nuevo Centro Comercial del Cercado de Lima, si no han pasado por ahí, recomendamos visitarlo, pues hay una movida comercial interesante.
Pero bueno no nos desviemos del motivo de este post. Pensamos en comer algo en el food court, pero hace mucho frío en el comedor, así que preferimos buscar un restaurante, pero como no queríamos comer algo contundente, descartamos Pizza Hut, Pardo´s Chicken y el resto de conocidas franquicias; pensamos en entrar a la cafetería Laritza D´, pero recordamos que el que se encuentra en Real Plaza solo hay café, postres y helados.
Seguimos en nuestra búsqueda de un lugar dónde cenar y decimos entrar a un local que aparentemente pertenece a D´onofrio, sí la conocida marca de helados, nos sorprendió, pues parecía ser solo cafetería-heladería, pero en realidad cuentan con una carta bastante variada donde encontrarás platos de fondo, ensaladas, variedad de sándwiches, jugos y cafés.
Nos animamos a pedir el club sándwich, y realmente que no nos decepcionamos de pedirlo, pues fue acompañado de una porción nada despreciable de papas fritas amarillas, y la porción nos dejó más que satisfechos, compartimos entre dos y fue más que suficiente, aunque faltó ají para las papitas, nos colocaron sobres de todas las cremas.
El pan crocante, el tocino bajo en sal, y el pollo humedecido con un poco de mayonesa hicieron que este se convirtiera en el mejor club sándwich que he probado hasta el momento, solo con tomate, sin lechuga, se sentía ligero y agradable. La atención estuvo bien, y los precios considerando las porciones y calidad son razonables.
El restaurante se encuentra en el primer piso del C.C Real Plaza (Centro Cívico), al costado de Pardo´s Chicken. Si se te antoja un sándwich, este lugar no te decepcionará. Si tu conoces de algún otro lugar cuéntanos cuál es, déjanos tus comentarios.
El pan crocante, el tocino bajo en sal, y el pollo humedecido con un poco de mayonesa hicieron que este se convirtiera en el mejor club sándwich que he probado hasta el momento, solo con tomate, sin lechuga, se sentía ligero y agradable. La atención estuvo bien, y los precios considerando las porciones y calidad son razonables.
El restaurante se encuentra en el primer piso del C.C Real Plaza (Centro Cívico), al costado de Pardo´s Chicken. Si se te antoja un sándwich, este lugar no te decepcionará. Si tu conoces de algún otro lugar cuéntanos cuál es, déjanos tus comentarios.
sábado, 18 de septiembre de 2010 at 4:04 p. m.
Regresamos!!!
Luego de dos meses de ausencia cartavariada regresa para darte como siempre los mejores datos de lugares de comida de Lima, en estos días iremos publicando las diferentes experiencias gastronómicas vividas en nuestros recorridos por los diferentes restaurantes de Lima.
Espero recuperarte como lector frecuente y te pido disculpas si sentiste que cartavariada imcumplió con su promesa de ser tu guía gastronómica , ahora regresa mas recargado que nunca. A comer se ha dicho.
domingo, 4 de julio de 2010 at 3:56 p. m.
¿Un restaurante gourmet en el Centro de Lima?
Sí, aunque no lo creas; el arriesgado chef Israel Laura, optó por ir contra la corriente, y hace un año abrió El 550, un restaurante que muestra en su máxima expresión la propuesta criollo gourmet de este conocido chef.
El 550 se caracteriza por ofrecer una variedad de platos criollos adaptados al propio estilo creativo de Israel Laura, estos son presentados de manera muy sofisticada, lo que no precisamente significa que las porciones sean pequeñas, pues Israel tiene muy claro que los peruanos somos de “buen diente”.
El Pulpito Pachamanquero, el Pejerrey Dos Sabores, el Lomo Saltado, Churrasco con Pastel de Papa Especial, Causa de Yuca con queso, el Pez Espada con Camarones y el Tacu Tacu, son algunos de los platos que puede degustar en El 550, una verdadera muestra de lo que se puede lograr con nuestros sabores tradicionales y cierta dosis de creatividad.
Pulpito Pachamanquero
Hace tan sólo dos meses El 550 inauguró su segundo local en Miraflores, el excelente servicio y los precios muy asequibles para una cocina gourmet de su tipo (las entradas S/.15 en promedio y los platos de fondo S/.25), merecen darse una vuelta por El 550.
El 550 de Miraflores
Barra del 550 de Miraflores
Atienden de lunes a miércoles de 11:00 a.m. a 4.30 p.m. Jueves a sábado también de 11:00 a.m. a 4:30 pm. Y domingos de 11.00 am a 5.00 p.m. Además, para mayor comodidad cuenta con playa de estacionamiento.
550 está en:
Jr. Cañete 550 – Centro de Lima.
Teléfono: 425-0706
Av. 2 de Mayo 385, Miraflores.
Teléfono: 4463369
miércoles, 23 de junio de 2010 at 1:17 a. m.
Norky´s versus Hikari
Para nadie es un secreto que el pollo a la brasa es uno de nuestros platos de bandera, pues no hay quien se resista a probar el pollo cocido en las brasas de carbón y marinado con sal, servido con abundantes papas fritas peruanas.
Pollo a la Brasa
En Lima, las “pollerías” son muy concurridas, y en su mayoría, cuentan con mucho éxito, pero cuál es el lugar indicado para ir a comer pollo a la brasa, pues aunque es un plato muy cotidiano en nuestra ciudad, no todas las “pollerías” son buenas, además estas cuentan con tantos locales que hacen que la elección sea aun más difícil.
A continuación una lista de dos lugares a los que pueden acudir a probar un delicioso pollo a la brasa, ustdes decidan cuál es el mejor.
Norky´s
Avenida Abancay, 210 A - Cercado de Lima
Este local es el que cuenta con mayor tradición, pues es el primero de la cadena Norky´s, su antiguo horno hace que el pollo conserve un sabor especial y lo convierte en uno de los lugares favoritos de los comensales en el centro de Lima.
Como ya se ha mencionado antes, Hikari, cuenta con uno de los mejores lomo saltado de Lima; pero no podemos olvidar el peculiar sabor oriental de su pollo a la brasa, el que ha conquistado a los amantes de este tradicional plato peruano. Además, es una de las pocas pollerías que sirve una generosa porción de papas, que hace aun más grande la tentación de pasar por Hikari.
Este local es el que cuenta con mayor tradición, pues es el primero de la cadena Norky´s, su antiguo horno hace que el pollo conserve un sabor especial y lo convierte en uno de los lugares favoritos de los comensales en el centro de Lima.
Avenida La Mar, 2339 - San Miguel
viernes, 18 de junio de 2010 at 12:08 a. m.
No volveré
El domingo pasado, una semana antes del día del padre, decidimos salir a comer en familia para celebrar el cumpleaños de uno de mis tíos; varios miembros de mi familia ya han visitado mi blog, así que optaron por una de mis sugerencias, el San Joy Lao, pero lamentablemente estaba repleto, y nos pedían esperar 30 minutos.
Recorrimos la Calle Capón en busca de un restaurante chifa que se viera bien y que no estuviera tan lleno, encontramos uno llamado Bambú, decidimos entrar, pues era el único que tenía mesa disponible para 12 personas.
Pedí una tallarín de pollo, y solo comí dos cucharadas de mi plato, mi madre que es amante de las verduras chinas, las dejó casi todas, y la mayoría de mis familiares se quedaron con un mal sabor de boca; excepto el agasajado, a quien afortunadamente sí le gusto lo que ordenó, chancho con frijolito, no sé si fue suerte, pero por lo menos quien debía sentirse satisfecho, sí lo estuvo.
Decepcionada y con mucha hambre salí de Bambú, los precios no son tan baratos, y la calidad de los productos son un insulto a los clientes, incluso una de mis primas sintió la carne malograda de su plato de chaufa, reclamamos y nos dijeron que para ellos estaba bien.
Entrada del Restaurante Bambú
Pedí una tallarín de pollo, y solo comí dos cucharadas de mi plato, mi madre que es amante de las verduras chinas, las dejó casi todas, y la mayoría de mis familiares se quedaron con un mal sabor de boca; excepto el agasajado, a quien afortunadamente sí le gusto lo que ordenó, chancho con frijolito, no sé si fue suerte, pero por lo menos quien debía sentirse satisfecho, sí lo estuvo.
Tallarín con Pollo
Chancho con frejolito
Esta experiencia fue más que suficiente para no regresar a Bambú, y ustedes ya saben, si lo ven pasen de frente y entren a otro.
Escuchar aquí:
Escuchar aquí:
Descargar listo.wma gratis en Uploading.com
domingo, 13 de junio de 2010 at 7:26 p. m.
¨Jironeando¨ encontramos unos ricos helados
Las noches de invierno de Lima me llevaron a refugiarme en una cafetería - heladería del Jirón de La Unión, este concurrido jirón del centro histórico está abarrotado de heladerías, la mayoría de estas venden solo helados de una conocida marca, y soy sincera, no son de mi total agrado.
Entrada al Jirón de la Unión
Esbari es una heladería - cafetería a la que anteriormente no me animé a entrar, pues intuía que era algo cara, y prefería ahorrarle un ¨susto¨ a mi bolsillo, pasar de frente y comprarme humildemente una copa Donofrio; pero esta vez, hacía mucho frío, y entré a tomar un café, en la carta observé que contaban con una lista de cafés y helados que se leían muy agradables.
Mostrario de helados y copas de Esbari
Luego de revisar la carta, me animé a tomarme un café Esbari, una combinación de baileys y café; y mi enamorado, se arriesgó a superar el frío y ordenó un helado de tres sabores (café, maní, tiramisú).
Helado de tres Bolas Esbari
Interior de Heladería Esbari
Esbari está ubicado en Jr. de la Unión Nro. 574.
Variedato:
Si usted pensó que el tradicional pisco sour sólo puede ser degustado como un trago, está equivocado. Puede probar helado de pisco sour en la Heladería Esbari, degusten de este nuevo sabor en la lista de helados con sabores tradicionales del Perú. Así lo indicó el gerente de la heladería, Masad Abud Shaibeh. Vea la entrevista aquí.
miércoles, 9 de junio de 2010 at 2:51 a. m.
Una Aventura ¨Gamarrina¨
Un recorrido por el Emporio Comercial de Gamarra, una de las zonas más concurridas de la capital, es una clara muestra de la evolución que el mundo de la gastronomía ha tenido en nuestro país en los últimos años.
Los negocios de comidas, como fast foods, restaurantes y ambulantes, son infaltables en esta zona comercial, es por eso que cartavariada se animó a recorrer las calles de Gamarra en busca de unos emprendedores negociantes. Hernán y Adriana, afirman que la sazón y la buena atención son la clave para sacar adelante un negocio de comida.
lunes, 31 de mayo de 2010 at 1:58 p. m.
Un Sándwich Inolvidable
Una visita a la sandwicheria con mayor tradición en San Miguel.
Realizamos una entrevista exclusiva al dueño, Don Lucho, quien nos confesó su tan preciado secreto.
lunes, 17 de mayo de 2010 at 5:41 p. m.
Ricas Pastas que no te Dejarán sin Plata
Desde pequeña me gustaron los fideos rojos, verdes, en salsa blanca, en cualquier tipo de salsa que podía ser preparado, yo los aceptaba y devoraba inmediatamente, hasta que un buen día me animé a probar otras variedades de pasta, ya no solo fetuccinis y espaguetis, crecí y mi paladar se volvió más exigente, ya no solo quería fideos y me animé a probar canelones, lasagna, etc.
Ahora que ya conozco mejor casi todas las variedades de pastas, siempre he estado en la constante búsqueda de la trattoria ideal. En mi ciudad, la mayoría de los restaurantes que se dedican a este rubro y que son buenos, son muy caros, y yo por más amante de la comida italiana que sea, no puedo gastar mi dinero en uno de estos. Es por eso, que siempre quise encontrar una trattoria rica con precios que se ajustaran a mi bolsillo.
Un día, saliendo del Marina Park me topé con un letrero gigante que decía Pizzeria Zarelle en plena Av. La Marina, nos arriesgamos a entrar, aunque estábamos algo dudosos porque muy cerca teníamos a pizza hut y papa jhon´s, hubiera sido mejor entrar a una de estas pizzerías que ya conocemos, nos arrepentimos en ese momento; hasta que vimos la carta y nos dimos con la sorpresa de que era mucho más variada de lo que pensábamos, en realidad el letrero del restaurante debería decir: Pizzeria y Trattoria Zarelle, pues en su carta observamos una lista bastante variada de todo tipo de pastas.
Frontis Pizzeria Zarelle
Ambiente Interior
Aun dudosos de ordenar pasta en un restaurante que decía ser pizzería, solo pedimos una pizza española y una lasagna al pesto, grande fue nuestra sorpresa al probar nuestra orden, todo estuvo demasiado bueno. Hace poco me animé a visitar el lugar por segunda vez, antes de recomendarlo quise confirmar mi veredicto de la primera vez. En esta oportunidad, la orden fue de una porción de pan al ajo especial, una lasagna de papashala, una lasagna vegetariana, una copa de vino y una jarra de limonada, quedé más que satisfecha, pues el pan al ajo y ambas lasagnas estuvieron deliciosas.
Pan al Ajo Especial
Lasagna Vegetariana
Lasagna Papashala
Recomiendo este lugar, pues no solo la comida es muy rica, sino que los precios son bastante económicos, la atención buena y el lugar es pequeño, pero acogedor. Pizzeria Zarelle queda en la Av. La Marina 2613, San Miguel, si están por la zona y quieren tener una deliciosa cena o almuerzo, no duden en visitar Pizzeria Zarelle.
at 5:20 p. m.
En Fechas Comerciales...Nada Mejor que Un Buen Delivery
El día de la Madre, puede ser la oportunidad ideal para animarse a hacer un pedido ¨delivery¨, porque como sabemos, los restaurantes suelen estar atiborrados de gente, y si no tienes reservaciones, es mejor quedarse en casa a arriesgarse a una larga espera por una mesa disponible.
El antojo de mi tía abuela, la agasajada principal, era comida criolla. Decididos a no salir de casa, llamamos a uno de los mejores restaurantes de ese rubro de nuestro distrito ¨La Norteñita¨, preguntamos si nos podían llevar un pedido a nuestro domicilio y nos dijeron que no, que por ese día, no ofrecían el servicio de delivery, pero nos dieron la opción de ir al mismo restaurante y pedir para llevar.
Dejamos la flojera de lado y nos animamos a hacer la lista de los platos, luego de revisar minuciosamente la carta que estaba en la página web del restaurante, con lista en mano partimos a ¨La Norteñita¨. Al llegar una larga cola de personas esperando por mesa disponible fue lo primero que notamos, pero cuando dijimos que no queríamos mesa, sino solo pedir para llevar, nos hicieron entrar casi inmediatamente.
Ya adentro, hicimos el pedido a una de las anfitrionas, pagamos y les dijimos que regresaríamos, porque necesitábamos comprar las bebidas, demoramos aproximadamente quince minutos; al regresar al restaurante, sorprendentemente ya estaba listo nuestro pedido, todo gracias a que no había nadie más ordenando para llevar.
Llegamos a casa con tres causas rellenas, que estuvieron más que excelentes, una de las mejores causas que he probado; yuquitas fritas, de estas sí puedo decir que he probado mejores. De platos de fondo un tacu tacu de cabrito del que puedo dar fe que disfrute plenamente por su riquísimo sabor; un lomo saltado bien jugosito; un arroz con pato que según mi tío estuvo bueno, pero no tanto; y un chicharrón de pescado y un lenguado al ajo que se llevaron las cinco estrellas de la tarde.
Causa de Pollo
Lomo Saltado
Tacu Tacu
Chicharron de Pescado
Lenguado al Ajo
Fue un almuerzo rico, abundante, y ahora no me queda duda de que ¨La Norteñita, es uno de los mejores restaurantes del Rímac. He ido en otras ocasiones y la atención es muy buena; aunque no todo es perfecto, pues los precios son elevados.
lunes, 10 de mayo de 2010 at 1:50 p. m.
El Mejor Sabor Piurano en SJL
Posted by Wendy Farfan in
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sudado de pescado
Sudado de Pescado
Como buena hija de Piurano, me confieso amante de la comida norteña, puedo dar fe que el norte de nuestro país, es una de las regiones en la que encontraremos la mejor y variada comida a base de pescados y mariscos, pero también platos criollos sazonados al propio estilo norteño, sabores que hacen sentirnos aún más tentados a probar su deliciosa gastronomía.
Arroz con Pato
Mi papá quien actualmente vive en Lima, siempre ha tratado de buscar los mejores lugares de comida norteña, para así no extrañar tanto el sabor de casa, y al parecer encontró ese lugar que tanto buscaba en un populoso distrito limeño, en San Juan de Lurigancho.
El Sabor Piurano es el nombre del lugar, y aunque es un restaurante que recién está iniciando, pues pertenece a una familia humilde de Piura que está tratando de superarse con este pequeño negocio, no puedo negar que los sabores de la comida son insuperables, platos preparados por manos norteñas que llegan directo a tu paladar.
Entrada de El Sabor Piurano
El lugar parece más bien una tienda de licores, porque como sabemos la venta de cerveza y sus variantes dejan muy buenos dividendos y esta familia que recién inicia su negocio, tiene que velar por su economía, pero no se dejen ahuyentar porque no todo es lo que parece, los platos son riquísimos, e incluso mi papá que ha recorrido muchos lugares de comida norteña ha convertido a El Sabor Piurano en su lugar favorito.
Interior de El Sabor Pirano
El Sabor Piurano se encuentra a la altura de la cuadra 25 de la Av. Canto Rey.
Los precios son bastante económicos, la atención rápida y buena, y los platos, les vuelvo a repetir que son riquísimos, de repente el ambiente del lugar no es el ideal para almorzar en familia, pero tan pronto prueben la comida se olvidarán del entorno y solo se dedicarán a disfrutar de la comida. Auguro un éxito rotundo para este restaurante, y sé que en un futuro, no muy lejano, sus instalaciones lucirán diferente, solo esperemos que sus platos conserven la calidad de ahora.
Seco de Chabelo, un clásico plato Piurano
miércoles, 5 de mayo de 2010 at 2:38 p. m.
¿Cuál es el mejor local de pizza hut?
Posted by Wendy Farfan in
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La ubicación de un restaurante siempre ha influenciado en las personas al momento de elegir dónde comer, y más aún si el restaurante cuenta con diferentes locales, siempre pensamos que el local que está en una distrito ¨ficho¨ es mejor que el de en un distrito popular, pero esta idea por experiencia propia, les digo que dista un poco de la verdad.
A continuación presentaré el caso de Pizza Hut, como sabemos esta cadena cuenta con locales en varios distritos de la ciudad, yo que soy una amante de la pizza y además Pizza Hut es uno de mis preferidos, he recorrido los dos locales que tienen en San Miguel, el del centro de Lima, La Victoria, Santiago de Surco, Los Olivos, La Molina, y el de Santa Anita, y aunque suene increíble, les digo que el mejor es el de Santa Anita.
Jugo de mango y pizza continental
La primera vez que visité el pizza Hut de Santa Anita que está en pleno Óvalo de Santa Anita, fue por pura casualidad, pues en realidad el que tengo más cerca de la universidad es el de Javier Prado con Frutales, dudé que los platos fueron tan buenos o mejores que el de los otros Pizza Hut, recuerdo que esa vez me pedí unos canelones y quedé más que sorprendida, estuvieron deliciosos, al igual que la lasagna que pidió mi enamorado, antes de recomendar este lugar, decidí visitar por segunda vez el local, pero esta vez para probar pizza, pues cómo podía recomendar Pizza Hut, si no sabía qué tan buena era la pizza.
Nuditos de Queso
Tuvimos que esperar por una mesa, era viernes en la noche, y como sabemos, los fines de semana es muy difícil encontrar un Pizza Hut vacío, en esta oportunidad, la orden fue de unos nuditos de queso, pizza continental grande, un jugo de mango y limonada. La orden tardó menos que de costumbre, creo que es el Pizza Hut en el que más rápido me han atendido, a pesar de haber estado lleno. La pizza estaba en su punto y los nuditos crocantes, definitivamente nos sorprendieron una vez más, por eso no dudé en recomendarles este local de Pizza Hut, pues tal vez muchos han pasado por ahí y no se han animado a entrar por los prejuicios que les comenté al principio.
Pizza Continental
domingo, 2 de mayo de 2010 at 1:31 p. m.
El rey de los sanguches
Aprovechando el feriado de ayer, mis padres y yo decidimos tomar desayuno fuera de casa, el antojo del día fue chicharrón, como nosotros vivimos en el Rímac, supimos que nuestro antojo solo podía ser bien complacido, si íbamos al conocido restaurante de chicharrones Tobi, que se encuentra en plena Av. Alcazar, a una cuadra del supermercado Metro.
Es realmente difícil resistirse a un pan con chicharrón, con camote frito y zarza de cebolla, ligeramente ácida y picante, hasta mi madre que estaba haciendo dieta, la rompió, cuando vio como mi papá yo disfrutábamos nuestra porción de chicharrón. Y qué mejor que acompañarlo con una taza caliente de café pasado, para bajar la grasa, como se dice coloquialmente.
Pan con chicharrón y camote
Pero, el chicharrón no solo puede ser disfrutado en pan, sino también al plato, entre doradas papas, dulces camotes o con mote, pero no cabe duda, que el pan con chicharrón es el ¨rey de los sanguches¨ en nuestra ciudad, y en el restaurante Tobi, lo pude comprobar.
Porción de chicharrón de 24 soles
Una larga cola esperando por una mesa desocupada fue el recibimiento de este pequeño, pero muy concurrido lugar en el Rímac, supimos que valía la pena esperar, nos unimos a la cola, y afortunadamente, pocos minutos después estábamos disfrutando de una porción de chicharrón de 24 soles y una taza de café recién pasado. Los precios son bastante económicos, para que se hagan una idea, nosotros ordenamos tres tazas de café, dos jugos de papaya, una porción de chicharron grande, y seis panes, la cuenta fue tan solo de 41 soles.
Desayuno en el Restaurante Tobi
Una vez más, confirmo lo que hasta Gastón Acurio afirmó, chicharrones Tobi, es el mejor del Rímac, y si alguien por ahí, conoce algún otro lugar donde vendan deliciosos chicharrones en mi distrito, por favor, no dude en recomendarlo, iré a inspeccionar.
Variedato: Los canditatos no descansan ni el el día del trabajo, saliendo de nuestro rico desayuno en Tobi, nos topamos con Lourdes Flores, en pleno baño de popularidad, sorprendentemente, en el Rímac.
Lourdes Flores junto a Charo Arnao, candidatas a la alcaldía de Lima y del Rímac, respectivamente.
jueves, 29 de abril de 2010 at 11:04 p. m.
Crea tu Bembo Hamburguesa
Posted by Wendy Farfan in
bembos,
hamburguesa
¿Cuántas veces hemos comprado en nuestra vida una hamburguesa?, sé que muchas, pero sé también que es difícil encontrar un tipo de hamburguesa ideal, pues siempre le quitamos o deseamos aumentarle algo. Algunos le quitan el tomate, otros la cebolla, el queso, y a veces hasta nos abstenemos a darnos el gustito porque no encontramos en la carta un tipo de hamburguesa que encaje completamente con nuestros gustos.
Bembos es una cadena peruana de fasta food, y como todos sabemos es muy conocida por las deliciosas hamburguesas que venden, cuentan con una variedad increíble, pues no solo ofrecen sus clásicas hamburguesas, sino que cada cierto tiempo crean nuevas, experimentan con nuevos ingredientes, combinan sabores, para tratar de complacer a sus clientes
Bembos es una cadena peruana de fasta food, y como todos sabemos es muy conocida por las deliciosas hamburguesas que venden, cuentan con una variedad increíble, pues no solo ofrecen sus clásicas hamburguesas, sino que cada cierto tiempo crean nuevas, experimentan con nuevos ingredientes, combinan sabores, para tratar de complacer a sus clientes
Pero Bembos sabe que los consumidores somos muy exigentes y es difícil complacernos, pues todos tenemos gustos diferentes, es por eso que ha iniciado una concurso llamado crea tu bembos, el concurso tiene la finalidad de convocar a la creatividad de los participantes, además de darle la posibilidad de poder probar su hamburguesa en todos los establecimientos de Bembos. Es decir, la receta ganadora será comercializada por Bembos, ofrece además como parte del premio viajes, electrodomésticos y más.
Así que ya saben, si eres uno de los que nunca está conforme con la hamburguesa que compra y disfrutas preparando tus propias versiones de hamburguesas, esta es tu oportunidad de brillar. Si te animaste a participar y deseas saber las bases del concurso y los premios, entra a la siguiente página: http://www.creatubembos.com/
Así que ya saben, si eres uno de los que nunca está conforme con la hamburguesa que compra y disfrutas preparando tus propias versiones de hamburguesas, esta es tu oportunidad de brillar. Si te animaste a participar y deseas saber las bases del concurso y los premios, entra a la siguiente página: http://www.creatubembos.com/
Variedato: El concurso también se realizó el año pasado, algunos personajes de la farándula participaron de la promoción del consurso. Veánlo en el siguiente video:
miércoles, 28 de abril de 2010 at 10:43 a. m.
Un ¨rústico¨ buffet criollo
Si hablamos del restaurante Rústica, probablemente lo primero que nos viene a la mente son pastas y pizza, y hasta de repente, el nombre de Mauricio Diez Canseco, quien es muy conocido en la farándula limeña, no precisamente por ser dueño de esta cadena de restaurantes, sino por sus sonados romances. Pero, pocos saben que rústica ofrece el servicio de buffet criollo en varios de sus locales.
El costo de los bufetts, varia según el local, este precio es el de San Borja
El domingo pasado unas amigas de la universidad y yo, decidimos salir a almorzar juntas, ellas ya habían probado el buffet criollo, pero para mí, era la primera vez, estaba emocionada porque nunca había estado en uno, he probado buffet hindú, italiano, pero nada como la comida peruana, y mejor aun si es en abundancia.
Mesa del buffet
No habían mesas disponibles en el lugar y nos vimos obligadas a esperar, felizmente, no fue mucho tiempo, nos sentaron en una mesa para seis personas, aunque éramos solo cuatro, pues fue la que se desocupó primero, tan pronto nos sentamos, trajeron a la mesa pan y mantequilla. No perdimos tiempo y fuimos al ataque.
Lugar ideal para un almuerzo familiar
Al ver el buffet, definitivamente, será difícil decidir qué servirte, pues hay una variedad de entradas increíble, desde ensaladas de fideos, ceviche, ocopa, papa a la huancaína, papa rellena, entre otros. Recomiendo elegir solo un par de entradas, porque si te entusiasmas y quieres probar todos, no disfrutarás de los platos de fondo, entre los que encontrarás ají de gallina, arroz con pollo, lomo saltado, cau cau y más. Los postres son solo tres, mazamorra morada, arroz con leche y mazamorra cochina, pero no te desanimes por la poca variedad de postres, estoy segura que con todo lo que comerás, para el final estarás más que satisfecho.
Las ollas de barro ayudan a mantener el verdadero sabor criollo
El Rústica que visité queda en la Av. Aviacion Nº 2496, San Borja, pero sé que también cuentan con el servicio de buffet en sus locales de Barranco, San Miguel y Los Olivos. Si desea más información visite la página web de rústica.
Variedato: Recorrido por la mesa del buffet criollo de rústica.
